Мапо Тофу с Соусом Якинику для барбекю
Ингредиенты
- Мягкое тофу 350гр
- Растительное масло
- Свиной фарш 150гр
- Соус якинику для барбекю 100гр
- Вода 50мл
- Крахмал по вкусу
- Кунжутное масло по вкусу
- Лук зеленый или лук порей 75гр
Рецепт
- Мелко режем лук, режем на небольшие кубики тофу.
- Глубокую сковороду разогреваем с растительным маслом, луком и свиным фаршем до готовности фарша.
- Добавляем в глубокую сковороду соус Якинику для барбекю и воду в соотношении 1:2, затем добавляем нарезанный тофу.
- Обжариваем в соусе.
- Добавляем размешанного водой крахмала и кунжутного масла.
- Хорошо размешиваем.
Блюдо готово, приятного аппетита!
schedule
11.07.2022
Вернуться назад